消費者が安心して食べられるように、必要以上に農薬を使用しない、減農薬の栽培をしています。
野菜の品種は食味を優先したもので、市場流通を主とせずに近隣の道の駅やスーパーなどと直接取引しています。
・スーパーなどで並んでいる野菜より、鮮度の高い状態でお店に並べています。
食育の必要性を感じ、幼稚園の収穫体験などの取り組みをしています。
